上海新锦江大酒店

酒店地址:上海市黄浦区长乐路161(瑞金一路口)
住客点评>>
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    非常好的酒店,推荐给大家
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    卫生还可以吧!房间也行
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    新装修的楼层还不错,停车比较紧张
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    价格实惠,环境不错。
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    已经不是第一次来了哦,上次就觉得很方便,所以这次又选择住这,最重要的一点是:对于有洁...
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月饼:酒店业创收的招数

2014.08.08
  距中秋节还有一个月时间,五星级酒店已开始提速月饼市场的销售。调查发现,高价月饼目前已消失影踪,今年五星级酒店的月饼主打百元左右的平民价格。尽管这些月饼的价格开始“瘦身”,但相比于其他时令食品,月饼依旧是酒店业最“吸金”的香饽饽。所以,五星级酒店也继续发力这块市场,从而提升全年业绩。
  “尽管价格有所下调,但目前利润还可以达到售价的三四倍”,一位月饼制作工坊的孙师傅给记者算了笔成本账。据了解,每块100克的普通月饼成本不足4元,礼盒成本大约25-30元,一盒6粒装的月饼礼盒成本价约50元左右。孙师傅介绍说,以最常见的蛋黄莲蓉月饼为例,面粉、花生粉、莲蓉馅为主食,鸡蛋、咸蛋黄为辅料,这些原料价加上水电费、人工费等,每公斤月饼制作成本价大约为35.8元,如果分成每块重约100克月饼后,平均每块月饼成本仅3.58元左右。据此计算,目前市面上6粒装月饼成本约在50元左右,8粒装月饼成本约58元左右。一位酒店经营者也向记者表示,做月饼需要专门的月饼生产设备,但考虑到月饼的时令性和设备的闲置率,酒店很少自行购买设备,如果直接从作坊提货,价格还可以更低。
 
酒店位于上海著名的淮海路商业中心,邻近新天地、人民广场,位置优越,交通便利。 -市中心 人民广场 2.6 公里 乘坐地铁1号线(莘庄方向),在陕西南路站下车(3号口出),步行约660米。乘坐出租车约14元。 上海虹桥机场(一号航站楼) 14.2 公里 乘坐地铁10号线(新江湾城方向),在陕西南路站下车(3号口出),步行约1.0公里。乘坐出租车约46元。 上海浦东国际机场 45.4 公里 乘坐地铁2号线(徐泾东方向),在人民广场站下车,换乘地铁1号线(莘庄方向),在陕西南路站下车(3号口出),步行约660米。乘坐出租车约158元。 机场 上海虹桥机场(二号航站楼) 21.5 公里 乘坐地铁10号线(新江湾城方向),在陕西南路站下车(3号口出),步行约1.0公里。乘坐出租车约72元。 上海火车南站 9.6 公里 乘坐地铁1号线(富锦路方向),在陕西南路站下车(3号口出),步行约660米。乘坐出租车约30元。 上海火车站 5 公里 乘坐地铁1号线(莘庄方向),在陕西南路站下车(3号口出),步行约660米。乘坐出租车约19元。 火车站 虹桥火车站 20.7 公里 乘坐地铁10号线(新江湾城方向),在陕西南路站下车(3号口出),步行约1.0公里。乘坐出租车约69元。